Det råder stor brist på servicetekniker som kan hålla den allt mer avancerade utrustningen i storkökens maskinpark funktionell. Höstterminen 2016 startade en ny ettårig yrkeshögskoleutbildning. YH-myndigheten hade beviljat Xenter Botkyrka att starta utbildningen. BFS var engagerad i arbetet med ansökan till YH-myndigheten och medverkade i detaljutformningen av studieplanen samt bidrog med gästföreläsningar och engagemang i ledningsgruppen för utbildningen.
Tyvärr fick BFS besked våren 2020 från yrkeshögskolan Xenter om att utbildningen läggs ner p.g.a. för få sökande och för få som fullföljt utbildningen sedan start.
