I en artikel i Sydsvenskan, är nu nästa utmaning för restaurangbranschen personalbrist. Vlljan att jobba i en bransch med osäkra förutsättningar är låg, konstaterar vice ordförande i Hotell- och restaurangfacket, Pim van Dorpel till Sydsvenskan. Detta bekräftas också av att restaurangerna söker medarbetare, men får få sökanden, enligt Peder Smith, Bockholmsgruppen i Stockholm, som söker hovmästare, kockar och servitörer.
(Källa: Sydsvenskan, 210604)
Hittar du inte det du söker? Prova här:
En del av
