Svanen: Nya kriterier på gång för Restauranger, serveringsställen och dagkonferenser

Svanen planerade att besluta om reviderade miljömärkningskriterier för Restauranger, serveringsställen och dagkonferenser i slutet av juni 2021. Tack vare att kansliet har en representant i Svanens svenska Miljömärkningsnämnd har vi fått förhandsinformation om ändringar i kriterierna. Det gäller bl.a. diskussion om krav på granulatdisk.

De ändringar för kemiska produkter som föreslås jämfört med förra kriterieversionen är:

  • The requirements have been changed and tightened. 100% of the products for general cleaning, dish washing and laundrering must be eco-labeled. We set requirements for classification and ingredients for the other chemicals that are used in smaller quantities.

  • A new requirement regarding a ban of the use of plastic granules for dishwashing, have been added. (Detta krav tillkom efter Svanens remissomgång.)

Vid mötet med Miljömärkningsnämnden (4 juni 2021) framfördes synpunkter på det hårda kravet om 100 % miljömärkta produkter samt att Upphandlingsmyndighetens kriterier bör kunna användas för att uppfylla kravet. Vi framförde även att det är mycket viktigt att stora ändringar i kriterierna efter remissomgången måste informeras vidare till berörda företag. Gällande ändringarna i kriterierna för granulatdisk är berörda företag informerade och i kontakt med Svanen för att kriteriet ska bli formulerat på ett relevant och vettigt sätt. Diskussionen om granulatdisk återupptas efter semestrarna.

Sammanfattning av ändringarna kan läsas här. (Observera att beslutet inte är fattat än)