Kemikalielagstiftningen Reach ställer krav, inte bara på kemiska produkter, utan också på kemiskt innehåll i varor. Det betyder att även BFS-företagen, med sin storköksutrustning, måste leva upp till kraven. Om en vara eller någon av komponenterna innehåller mer än 0,1 viktprocent av ett ämne som finns på kandidatförteckningen (Artikel 33 i Reach-förordningen) ska leverantören lämna information om detta till mottagaren så att varan kan hanteras på ett säkert sätt. Det här är inte helt lätt, varför BFS-kansliet har hjälpmedel för medlemmarna för att underlätta för dem att leva upp till lagkravet. En lathund och en brevmall för detta ändamål är nu uppdaterade.