Medlemsnyheter
Från Livsmedelsverket kommer en information om föreskrifter som reglerar registrering av så kallade kontaktmaterialverksamheter. Den 1 augusti 2023 trädde nya föreskrifter i kraft som säger att tillverkare, förädlare och importörer av material och produkter avsedda att komma i kontakt med livsmedel – så kallade kontaktmaterial – ska senast 1 juli 2024 anmäla sin verksamhet till kontrollmyndigheten för registrering.
Branschriktlinjer för Rätt temperatur under lagring och transport för kylda och frysta livsmedel från Svensk Dagligvaruhandel har uppdaterats och finns nu tillgängliga via Livsmedelsverkets webbplats. Företag som berörs av dess branschriktlinjer är exempelvis sådana som lagrar eller transporterar kylda och frysta livsmedel. Riktlinjerna ger också stöd för kontrollpersonal.
Branschriktlinjerna Säker mat i servicehandeln och fast food från Convenience Stores Sweden har uppdaterats och finns publicerade på Livsmedelsverkets webbplats. Företag som berörs av dessa branschriktlinjer är exempelvis sådana som driver gatukök, pizzerior, hamburgerrestauranger och servicebutiker.
Hittar du inte det du söker? Prova här:
En del av
